🧁 Ingredientes
- 🫒 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem
- 🍋 3 colheres de sopa de suco de limão fresco
- 🍯 1 colher de chá de mel
- 🧂 sal kosher, pimenta moída na hora
- 🥘 1/4 repolho roxo pequeno, em fatias finas
- 🧂 8 onças (227 g) de ervilhas, cortadas em fatias finas transversalmente
- 🧂 1/4 xícara de salsa fresca picada
- 🥧 1/4 xícara de hortelã fresca ou manjericão picado
👨🍳 Modo de Preparo
bata o óleo, o suco de limão e o mel em uma tigela grande; tempere com sal e pimenta.
🔸 adicione o repolho, as ervilhas, a salsa e a hortelã e misture bem.
🔸 faça antes: os vegetais podem ser cortados e o molho pode ser feito com 8 horas de antecedência.
🔸 cubra e leve à geladeira separadamente.
🔸 misture os vegetais e o molho antes de servir.
🔸 adicione o repolho, as ervilhas, a salsa e a hortelã e misture bem.
🔸 faça antes: os vegetais podem ser cortados e o molho pode ser feito com 8 horas de antecedência.
🔸 cubra e leve à geladeira separadamente.
🔸 misture os vegetais e o molho antes de servir.
💡 Dicas e Sugestões
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
