🧁 Ingredientes
- 🥣 1/3 xícara de vinagre balsâmico
- 🫒 3 colheres de sopa de azeite
- 🥣 1 colher de sopa de mostarda dijon
- 🥘 1 colher de sopa de manjerona fresca picada ou 1 colher de chá seca
- 🧄 1 colher de chá de alho picado
- 🥗 2 LIBRAS (0.91 kg) de aspargos, pontas duras aparadas, cortadas na diagonal em pedaços de 2 polegadas (5.1 cm)
- 🍯 1 pimentão vermelho pequeno, picado
- 🌰 1/3 xícara nozes picadas, torradas
👨🍳 Modo de Preparo
boil vinegar in heavy small saucepan over medium heat until reduced by half, about 3 minutes.
🔸 despeje o vinagre em uma tigela grande.
🔸 junte o azeite, a mostarda, a manjerona e o alho.
🔸 tempere o molho a gosto com sal e pimenta.
🔸 cook asparagus in large pot of boiling salted water until crisp-tender, about 4 minutes.
🔸 ralo; enxágue com água fria e escorra novamente.
🔸 adicione aspargos e pimentão ao molho; misture bem.
🔸 polvilhe com nozes e sirva.
🔸 despeje o vinagre em uma tigela grande.
🔸 junte o azeite, a mostarda, a manjerona e o alho.
🔸 tempere o molho a gosto com sal e pimenta.
🔸 cook asparagus in large pot of boiling salted water until crisp-tender, about 4 minutes.
🔸 ralo; enxágue com água fria e escorra novamente.
🔸 adicione aspargos e pimentão ao molho; misture bem.
🔸 polvilhe com nozes e sirva.
💡 Dicas e Sugestões
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
