🧁 Ingredientes
- 🍯 3/4 xícara de mel
- 🥄 1/2 fava de baunilha, dividida e raspada
- 🥘 1 pedaço de gengibre de 1 polegada (2.5 cm), em fatias finas
- 🍰 1 colher de chá de cinco especiarias chinesas em pó
- 🍋 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
- 🍲 5 ameixas pretas, sem caroço e fatiadas
- 🍯 5 ameixas vermelhas, sem caroço e fatiadas
- 🥄 8 figos
👨🍳 Modo de Preparo
coloque 3/4 xícara de água em uma panela média.
🔸 adicione o mel, a vagem de baunilha com sementes, o gengibre e o pó de cinco especiarias.
🔸 deixe ferver e mexa até que o mel se dissolva.
🔸 deixe esfriar completamente e acrescente o suco de limão.
🔸 descarte o gengibre e a vagem de baunilha.
🔸 em uma tigela grande, despeje a calda resfriada sobre as ameixas fatiadas.
🔸 cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou durante a noite na geladeira.
🔸 uma hora antes de servir, corte os figos ao meio e envolva delicadamente na mistura de ameixa.
🔸 para servir, use uma escumadeira para colocar as frutas em uma tigela.
🔸 adicione o mel, a vagem de baunilha com sementes, o gengibre e o pó de cinco especiarias.
🔸 deixe ferver e mexa até que o mel se dissolva.
🔸 deixe esfriar completamente e acrescente o suco de limão.
🔸 descarte o gengibre e a vagem de baunilha.
🔸 em uma tigela grande, despeje a calda resfriada sobre as ameixas fatiadas.
🔸 cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou durante a noite na geladeira.
🔸 uma hora antes de servir, corte os figos ao meio e envolva delicadamente na mistura de ameixa.
🔸 para servir, use uma escumadeira para colocar as frutas em uma tigela.
💡 Dicas e Sugestões
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
