🧁 Ingredientes
- 🥘 2 toranjas rosa grandes
- 🥣 2 laranjas sanguíneas
- 🫒 1/4 xícara de azeite extra-virgem
- 🍽️ 2 colheres de sopa de vinagre de maçã cru
- 🧂 1/2 colher de chá de sal marinho
- 🥘 1/4 xícara de sálvia fresca picada
- 🌶️ pimenta preta moída na hora
- 🥢 1/2 colher de chá de canela em pó, para polvilhar
👨🍳 Modo de Preparo
para começar, mantenha a casca das frutas, o que torna muito mais fácil cortá-las em pedaços finos.
🔸 com uma faca afiada, corte as toranjas e as laranjas em rodelas finas.
🔸 retire a casca do perímetro de todas as rodelas.
🔸 você pode fazer isso usando o dedo ou fazer um pequeno corte na casca e continuar a rasgá-la - você deve ser delicado em todo esse processo para não danificar o formato redondo.
🔸 em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre, o sal, a sálvia e a pimenta a gosto.
🔸 disponha as rodelas de frutas em uma travessa ou prato grande, alternando as cores.
🔸 regue com o vinagrete e polvilhe com a canela antes de servir.
🔸 sirva imediatamente ou guarde em recipiente de vidro hermético na geladeira por 1 dia.
🔸 com uma faca afiada, corte as toranjas e as laranjas em rodelas finas.
🔸 retire a casca do perímetro de todas as rodelas.
🔸 você pode fazer isso usando o dedo ou fazer um pequeno corte na casca e continuar a rasgá-la - você deve ser delicado em todo esse processo para não danificar o formato redondo.
🔸 em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre, o sal, a sálvia e a pimenta a gosto.
🔸 disponha as rodelas de frutas em uma travessa ou prato grande, alternando as cores.
🔸 regue com o vinagrete e polvilhe com a canela antes de servir.
🔸 sirva imediatamente ou guarde em recipiente de vidro hermético na geladeira por 1 dia.
💡 Dicas e Sugestões
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
