🧁 Ingredientes
- 🫒 5 colheres de sopa de azeite
- 🍲 5 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
- 🍰 1/2 xícara de manjericão fresco picado
- 🧄 2 dentes de alho grandes picados
- 🥗 1 1/2 xícara de grãos de milho frescos (cortados de 3 espigas) ou congelados, descongelados
- 🍅 1 1/4 LIBRA (0.57 kg) de tomate ameixa, picado
- 🍽️ 8 onças (227 g) de macarrão penne, recém cozido
- 🧀 1/2 xícara queijo parmesão ralado
👨🍳 Modo de Preparo
bata 4 colheres de sopa de óleo, vinagre, manjericão e alho em uma tigela grande para misturar.
🔸 aqueça 1 colher de sopa de óleo restante em uma frigideira grande e pesada em fogo médio.
🔸 adicione milho; refogue por 3 minutos.
🔸 adicione o milho ao molho na tigela.
🔸 adicione os tomates, o macarrão e o queijo à tigela e misture bem.
🔸 tempere a salada com sal e pimenta.
🔸 aqueça 1 colher de sopa de óleo restante em uma frigideira grande e pesada em fogo médio.
🔸 adicione milho; refogue por 3 minutos.
🔸 adicione o milho ao molho na tigela.
🔸 adicione os tomates, o macarrão e o queijo à tigela e misture bem.
🔸 tempere a salada com sal e pimenta.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
