Receita de Salada de Melancia, Tomate e Hortelã - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Salada de Melancia, Tomate e Hortelã

🧁 Ingredientes

  • 🍯 1 (4 a 4 1/2 LIBRAS (2.04 kg)) pedaço de melancia, de preferência sem sementes
  • 🍅 3 tomates grandes maduros, de preferência verdes ou laranjas, sem sementes e cortados em cubos de 1 polegada (2.5 cm)
  • 🧅 1 cebola doce média, como vidalia, maui ou walla walla, em fatias finas
  • 🍰 4 colheres de sopa de hortelã fresca picada
  • 🧀 1 xícara (4 onças (113 g)) de queijo feta esfarelado

👨‍🍳 Modo de Preparo

corte e descarte a casca da melancia.

🔸 corte a melancia em cubos de 2,5 cm, removendo as sementes conforme necessário.

🔸 transfira para uma tigela de servir.

🔸 cubra e leve à geladeira até esfriar, pelo menos 1 hora e até 12 horas.

🔸 adicione o tomate, a cebola e a hortelã à melancia e misture delicadamente.

🔸 adicione o queijo feta e misture novamente.

🔸 sirva imediatamente.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
  • 🎉 Excelente para festas e encontros.
  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
  • 🍽️ Ideal para compartilhar em família.

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