🧁 Ingredientes
- 🧅 1 cebola roxa grande, em fatias finas
- 🍬 1 1/2 colher de chá de açúcar
- 🍲 1 colher de chá de sumagre moído
- 🧂 sal kosher
- 🫒 3 colheres de sopa de azeite
- 🍲 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
- 🍯 1 colher de chá de melaço de romã ou 1/2 colher de chá de mel
- 🧂 4 xícaras (levemente embaladas) de folhas frescas de salsa com caules macios
- 🥗 1/4 xícara de sementes de romã
👨🍳 Modo de Preparo
misture a cebola, o açúcar e o sumagre em uma tigela média; tempere com sal e deixe descansar por 30 minutos.
🔸 adicione óleo, vinagre e melaço de romã e misture bem; deixe descansar por 5 minutos.
🔸 pouco antes de servir, acrescente a salsa e as sementes de romã; tempere com sal.
🔸 adicione óleo, vinagre e melaço de romã e misture bem; deixe descansar por 5 minutos.
🔸 pouco antes de servir, acrescente a salsa e as sementes de romã; tempere com sal.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
