🧁 Ingredientes
- 🥛 6 colheres de sopa de leitelho
- 🍲 6 colheres de sopa de molho chimichurri
- 🍲 5 colheres de sopa de maionese
- 🧂 1/4 colher de chá de sal kosher
- 🍰 6 xícaras (embaladas) de alface romana ou corações de alface romana
- 🥣 1 pepino kirby, fatiado
- 🥚 2 grandes ovos cozidos, fatiados
- 🥄 1 abacate hass maduro, fatiado
- 🍽️ 2 rabanetes, em fatias finas
- 🍗 1 xícara de peito de frango inteiro grelhado desfiado (de frango grelhado spatchcock)
- 🍬 1 xícara de bunda de porco de churrasco com açúcar mascavo desfiado
- 🍅 1/2 litro (1 xícara) de tomate cereja, cortado pela metade
- 🧀 1/2 xícara de queijo suíço em cubos
- 🥘 1/2 xícara de croutons
- 🧂 sal kosher e pimenta preta moída na hora
👨🍳 Modo de Preparo
combine o leitelho, o molho chimichurri, a maionese e o sal em uma tigela média.
🔸 misture a alface e o pepino com o molho em uma tigela grande.
🔸 disponha os ovos, o abacate, os rabanetes, o frango, a carne de porco, os tomates, o queijo e os croutons sobre a salada e tempere com sal e pimenta.
🔸 o curativo pode ser feito com até 3 dias de antecedência.
🔸 cubra e leve à geladeira.
🔸 misture a alface e o pepino com o molho em uma tigela grande.
🔸 disponha os ovos, o abacate, os rabanetes, o frango, a carne de porco, os tomates, o queijo e os croutons sobre a salada e tempere com sal e pimenta.
🔸 o curativo pode ser feito com até 3 dias de antecedência.
🔸 cubra e leve à geladeira.
💡 Dicas e Sugestões
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
