🧁 Ingredientes
- 🧄 1 dente de alho picado
- 🍯 1 colher de sopa de mel
- 🍽️ 1 colher de chá de mostarda dijon
- 🥘 6 colheres de sopa de suco de laranja
- 🫒 1 colher de sopa de azeite
- 🍲 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
- 🧂 1/4 colher de chá de sal
- 🍋 suco e casca de 1 limão
- 🧄 1 dente de alho amassado
- 🥘 1 folha de louro
- 🌶️ 1 colher de chá de preto pimenta em grão
- 🧂 1 colher de chá de sal
- 🥗 1 1/2 LIBRA (0.68 kg) de camarão grande (cauda intacta)
- 🍯 4 pedaços de melancia (1 LIBRA (0.45 kg) cada), cortados da casca
- 🍅 1 LIBRA (0.45 kg) de tomate tradicional, cortado em fatias
- 🧀 1/3 xícara de queijo feta esfarelado
- 🍲 1/4 xícara de manjericão fresco, rasgado
👨🍳 Modo de Preparo
misture todos os ingredientes do molho no liquidificador.
🔸 encha uma panela de 4 litros com água e deixe ferver; adicione o suco de limão, a casca de limão, o alho, o louro, a pimenta e o sal.
🔸 adicione o camarão, tampe, retire do fogo e deixe descansar até que o camarão esteja cozido, cerca de 15 minutos.
🔸 escorra e deixe esfriar por 10 minutos e depois leve à geladeira por 30 minutos.
🔸 forre uma travessa grande com melancia e tomate.
🔸 cubra com camarão, queijo feta e manjericão.
🔸 regue com o molho.
🔸 encha uma panela de 4 litros com água e deixe ferver; adicione o suco de limão, a casca de limão, o alho, o louro, a pimenta e o sal.
🔸 adicione o camarão, tampe, retire do fogo e deixe descansar até que o camarão esteja cozido, cerca de 15 minutos.
🔸 escorra e deixe esfriar por 10 minutos e depois leve à geladeira por 30 minutos.
🔸 forre uma travessa grande com melancia e tomate.
🔸 cubra com camarão, queijo feta e manjericão.
🔸 regue com o molho.
💡 Dicas e Sugestões
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
