🧁 Ingredientes
- 🫒 1/3 xícara mais 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem
- 🍰 2 colheres de chá de molho picante chipotle engarrafado
- 🍬 1/2 colher de chá de açúcar
- 🥘 2 xícaras de flocos de milho, finamente esfarelados
- 🥄 2 colheres de chá de orégano seco
- 🧀 1 queijo queso fresco mexicano redondo de 12 onças (340 g), cortado em 12 fatias
- 🥘 1 cabeça muito grande de alface romana, rasgado em pedaços pequenos
👨🍳 Modo de Preparo
bata 1/3 xícara de óleo, molho picante e açúcar em uma tigela pequena para misturar.
🔸 tempere o molho a gosto com sal e pimenta.
🔸 pincele a assadeira com azeite.
🔸 misture os flocos de milho e o orégano em uma tigela média.
🔸 polvilhe com sal e pimenta.
🔸 pincele as fatias de queijo por todos os lados com 3 colheres de sopa de óleo.
🔸 mergulhe as fatias de queijo na mistura de flocos de milho, cobrindo completamente.
🔸 coloque na assadeira preparada.
🔸 (o molho e as fatias de queijo podem ser feitos com 4 horas de antecedência.
🔸 deixe o molho repousar em temperatura ambiente; cubra e deixe esfriar o queijo.) pré-aqueça o forno a 400°F (204°C).
🔸 asse as fatias de queijo até ficarem quentes e amolecidas, mas não derretidas, cerca de 5 minutos.
🔸 enquanto isso, misture a alface com o molho em uma tigela grande.
🔸 divida entre 6 pratos.
🔸 cubra cada salada com 2 fatias de queijo quente.
🔸 tempere o molho a gosto com sal e pimenta.
🔸 pincele a assadeira com azeite.
🔸 misture os flocos de milho e o orégano em uma tigela média.
🔸 polvilhe com sal e pimenta.
🔸 pincele as fatias de queijo por todos os lados com 3 colheres de sopa de óleo.
🔸 mergulhe as fatias de queijo na mistura de flocos de milho, cobrindo completamente.
🔸 coloque na assadeira preparada.
🔸 (o molho e as fatias de queijo podem ser feitos com 4 horas de antecedência.
🔸 deixe o molho repousar em temperatura ambiente; cubra e deixe esfriar o queijo.) pré-aqueça o forno a 400°F (204°C).
🔸 asse as fatias de queijo até ficarem quentes e amolecidas, mas não derretidas, cerca de 5 minutos.
🔸 enquanto isso, misture a alface com o molho em uma tigela grande.
🔸 divida entre 6 pratos.
🔸 cubra cada salada com 2 fatias de queijo quente.
💡 Dicas e Sugestões
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
