🧁 Ingredientes
- 🥘 1/4 xícara de maionese sem gordura
- 🍋 1 colher de chá de raspas de limão
- 🍋 1 1/2 colher de chá de suco de limão
- 🌶️ pimenta caiena
- 🍲 4 fatias de bacon cortado ao centro
- 🫒 2 colheres de chá de azeite
- 🧂 10 onças (284 g) de salmão, cortado em 4 filés, sem pele
- 🍽️ 8 fatias de pão branco country (ou trigo integral)
- 🥗 4 folhas de alface
- 🍅 8 fatias de tomate
👨🍳 Modo de Preparo
combine a maionese, as raspas de limão, o suco e a pimenta caiena em uma tigela; reserve.
🔸 cozinhe o bacon em uma frigideira antiaderente em fogo médio até ficar crocante, cerca de 6 a 8 minutos; retire a frigideira do fogo e transfira o bacon para um prato forrado com papel toalha.
🔸 ralo.
🔸 retire toda a gordura e limpe a frigideira; adicione óleo.
🔸 retorne a frigideira ao fogão e aqueça em médio alto; adicione salmão.
🔸 cozinhe até que os filés não fiquem mais translúcidos no centro, 2 a 3 minutos de cada lado.
🔸 torre o pão e espalhe 4 fatias com a mistura de maionese.
🔸 coloque 1 folha de alface, 2 rodelas de tomate, 1 filé e 1 pedaço de bacon por cima de cada; fechar; corte ao meio; servir.
🔸 cozinhe o bacon em uma frigideira antiaderente em fogo médio até ficar crocante, cerca de 6 a 8 minutos; retire a frigideira do fogo e transfira o bacon para um prato forrado com papel toalha.
🔸 ralo.
🔸 retire toda a gordura e limpe a frigideira; adicione óleo.
🔸 retorne a frigideira ao fogão e aqueça em médio alto; adicione salmão.
🔸 cozinhe até que os filés não fiquem mais translúcidos no centro, 2 a 3 minutos de cada lado.
🔸 torre o pão e espalhe 4 fatias com a mistura de maionese.
🔸 coloque 1 folha de alface, 2 rodelas de tomate, 1 filé e 1 pedaço de bacon por cima de cada; fechar; corte ao meio; servir.
💡 Dicas e Sugestões
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
