🧁 Ingredientes
- 🫒 6 colheres de sopa de azeite extra-virgem (de preferência espanhol)
- 🥘 2 colheres de sopa de vinagre de vinho xerez ou vinagre de vinho tinto
- 🧄 3 dentes de alho picados
- 🍲 1 colher de sopa de páprica defumada
- 🧂 1 1/2 colher de chá de sal kosher grosso
- 🌶️ 3/4 colher de chá de pimenta preta moída na hora
- 🍅 3 tomates médios, sem caroço, sem sementes, cortados em cubos de 1/4 de polegada
- 🥄 1 pepino pequeno, descascado, sem sementes, cortado em cubos de 1/4 de polegada (cerca de 1 xícara)
- 🍲 3/4 xícara de azeitonas kalamata picadas grosseiramente
- 🍯 1/2 pimentão vermelho, cortado em cubos de 1/4 de polegada
- 🍲 1/2 pimentão amarelo, cortado em cubos de 1/4 de polegada
- 🧅 1/2 xícara de cebola roxa finamente picada
- 🧂 3 colheres de sopa salsa italiana fresca picada
👨🍳 Modo de Preparo
bata o azeite, o vinagre, o alho, a páprica, o sal grosso e a pimenta em uma tigela grande.
🔸 adicione todos os ingredientes restantes e misture bem.
🔸 faça adiante: pode ser feito com 1 dia de antecedência.
🔸 cubra e leve à geladeira.
🔸 misture bem antes de servir.
🔸 adicione todos os ingredientes restantes e misture bem.
🔸 faça adiante: pode ser feito com 1 dia de antecedência.
🔸 cubra e leve à geladeira.
🔸 misture bem antes de servir.
💡 Dicas e Sugestões
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
