🧁 Ingredientes
- 🫒 1 colher de sopa de azeite
- 🧅 1 cebola média picada finamente
- 🥘 1 colher de chá de alecrim fresco picado
- 🧂 1 pacote de salsichas de café da manhã de 14 onças (397 g), sem tripas
- 🍰 2 colheres de chá de mostarda integral
- 🍰 raminhos de alecrim fresco
👨🍳 Modo de Preparo
aqueça o óleo em uma frigideira pequena em fogo médio-alto.
🔸 adicione a cebola e o alecrim picado; refogue até dourar, cerca de 10 minutos.
🔸 transfira para uma tigela média.
🔸 adicione a salsicha, a mostarda e uma quantidade generosa de pimenta-do-reino moída na hora.
🔸 misture delicadamente.
🔸 forme doze hambúrgueres de 5 cm de diâmetro.
🔸 disponha as salsichas em uma assadeira pesada.
🔸 (pode ser feito com 1 dia de antecedência; leve à geladeira.) coloque a grelha na posição mais baixa do forno e pré-aqueça a 500°F (260°C).
🔸 asse as salsichas até ficarem cozidas, cerca de 6 minutos.
🔸 (se as salsichas não dourarem, grelhe por 2 minutos.) transfira as salsichas para papel toalha para escorrer e arrume-as em uma travessa.
🔸 decore com raminhos de alecrim e sirva.
🔸 adicione a cebola e o alecrim picado; refogue até dourar, cerca de 10 minutos.
🔸 transfira para uma tigela média.
🔸 adicione a salsicha, a mostarda e uma quantidade generosa de pimenta-do-reino moída na hora.
🔸 misture delicadamente.
🔸 forme doze hambúrgueres de 5 cm de diâmetro.
🔸 disponha as salsichas em uma assadeira pesada.
🔸 (pode ser feito com 1 dia de antecedência; leve à geladeira.) coloque a grelha na posição mais baixa do forno e pré-aqueça a 500°F (260°C).
🔸 asse as salsichas até ficarem cozidas, cerca de 6 minutos.
🔸 (se as salsichas não dourarem, grelhe por 2 minutos.) transfira as salsichas para papel toalha para escorrer e arrume-as em uma travessa.
🔸 decore com raminhos de alecrim e sirva.
💡 Dicas e Sugestões
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
