🧁 Ingredientes
- 🥄 2/3 xícara de maionese
- 🥧 2 colheres de chá de páprica defumada
- 🍰 costeletas de peru de 1 quilo
- 🥄 4 pedaços de baguete de 5 polegadas (12.7 cm) de comprimento, cortados ao meio horizontalmente, torrados
- 🍰 2 potes de 12 onças (340 g) tiras de pimentão torrado tricolor, escorrido
👨🍳 Modo de Preparo
misture a maionese e o colorau em uma tigela pequena.
🔸 coloque as costeletas na superfície de trabalho.
🔸 usando um martelo de carne, bata até obter 1/4 de polegada de espessura.
🔸 espalhe 2 colheres de sopa de maionese de páprica em ambos os lados das costeletas.
🔸 polvilhe com sal e pimenta preta moída na hora.
🔸 aqueça uma frigideira antiaderente grande e pesada em fogo médio-alto.
🔸 adicione as costeletas de peru à frigideira e cozinhe-as até dourar e ficarem cozidas, cerca de 3 minutos de cada lado.
🔸 espalhe a maionese sobre o lado cortado das metades do pão torrado.
🔸 cubra cada metade inferior com costeletas e depois 1/4 de pimentão.
🔸 cubra com as metades superiores.
🔸 coloque as costeletas na superfície de trabalho.
🔸 usando um martelo de carne, bata até obter 1/4 de polegada de espessura.
🔸 espalhe 2 colheres de sopa de maionese de páprica em ambos os lados das costeletas.
🔸 polvilhe com sal e pimenta preta moída na hora.
🔸 aqueça uma frigideira antiaderente grande e pesada em fogo médio-alto.
🔸 adicione as costeletas de peru à frigideira e cozinhe-as até dourar e ficarem cozidas, cerca de 3 minutos de cada lado.
🔸 espalhe a maionese sobre o lado cortado das metades do pão torrado.
🔸 cubra cada metade inferior com costeletas e depois 1/4 de pimentão.
🔸 cubra com as metades superiores.
💡 Dicas e Sugestões
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
