🧁 Ingredientes
- 🧈 1 receita de sorvete de manteiga de amendoim
- 🧈 1 receita de biscoitos de manteiga de amendoim
- 🥄 3/4 xícara de geleia ou geléia, em temperatura ambiente
👨🍳 Modo de Preparo
prepare o sorvete de manteiga de amendoim e deixe endurecer no freezer por cerca de 6 horas.
🔸 prepare a massa para biscoitos de manteiga de amendoim e divida a massa em 16 bolas do tamanho de nozes.
🔸 prossiga com a receita a partir daí, assando os biscoitos por 10 a 12 minutos a 350 graus.
🔸 deixe esfriar completamente.
🔸 para montar os sanduíches de sorvete retire o sorvete do freezer e deixe repousar em temperatura ambiente por cerca de 5 minutos para amolecer um pouco.
🔸 espalhe uma camada de geléia na parte plana de cada biscoito de manteiga de amendoim.
🔸 coloque uma bola de sorvete de manteiga de amendoim no centro da metade dos biscoitos, por cima da geléia.
🔸 cubra com os biscoitos restantes, com a geléia voltada para baixo.
🔸 aperte delicadamente os biscoitos até que o sorvete e a geléia cheguem às bordas dos biscoitos.
🔸 coloque os sanduíches de sorvete de volta no freezer por pelo menos 15 minutos para endurecer a geléia.
🔸 isso pode ser feito com 2 dias de antecedência.
🔸 coloque-os em um grande saco plástico de armazenamento ou recipiente hermético e guarde no freezer.
🔸 prepare a massa para biscoitos de manteiga de amendoim e divida a massa em 16 bolas do tamanho de nozes.
🔸 prossiga com a receita a partir daí, assando os biscoitos por 10 a 12 minutos a 350 graus.
🔸 deixe esfriar completamente.
🔸 para montar os sanduíches de sorvete retire o sorvete do freezer e deixe repousar em temperatura ambiente por cerca de 5 minutos para amolecer um pouco.
🔸 espalhe uma camada de geléia na parte plana de cada biscoito de manteiga de amendoim.
🔸 coloque uma bola de sorvete de manteiga de amendoim no centro da metade dos biscoitos, por cima da geléia.
🔸 cubra com os biscoitos restantes, com a geléia voltada para baixo.
🔸 aperte delicadamente os biscoitos até que o sorvete e a geléia cheguem às bordas dos biscoitos.
🔸 coloque os sanduíches de sorvete de volta no freezer por pelo menos 15 minutos para endurecer a geléia.
🔸 isso pode ser feito com 2 dias de antecedência.
🔸 coloque-os em um grande saco plástico de armazenamento ou recipiente hermético e guarde no freezer.
💡 Dicas e Sugestões
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
