🧁 Ingredientes
- 🫒 óleo vegetal (para grelhar)
- 🍽️ 2 pêssegos cortados ao meio, sem caroço
- 🍲 2 ameixas, cortados ao meio, sem caroço
- 🍽️ 1 nectarina, cortado ao meio, sem caroço
- 🥘 12 cerejas, 6 cortados ao meio, sem caroço, 6 deixados inteiros para servir
- 🥧 1 (750ml) garrafa de vinho tinto
- 🍰 1/2 xícara de suco de laranja
- 🍲 1/4 xícara de conhaque
- 🥧 1/4 xícara de xarope simples
👨🍳 Modo de Preparo
prepare uma grelha ou assadeira em fogo médio; grelhas de óleo.
🔸 grelhe as metades de pêssego, ameixa e nectarina, virando uma vez, até ficarem levemente carbonizadas e macias, 8–10 minutos.
🔸 transfira para uma tábua e deixe esfriar, depois corte em pedaços de 1'.
🔸 amasse frutas grelhadas e 6 cerejas cortadas ao meio em uma jarra grande com uma colher de pau.
🔸 cubra com vinho, suco de laranja, conhaque e xarope simples; mexa para incorporar.
🔸 refrigere pelo menos 1 hora.
🔸 encha os copos com gelo.
🔸 adicione sangria e frutas amassadas e cubra cada uma com uma cereja.
🔸 grelhe as metades de pêssego, ameixa e nectarina, virando uma vez, até ficarem levemente carbonizadas e macias, 8–10 minutos.
🔸 transfira para uma tábua e deixe esfriar, depois corte em pedaços de 1'.
🔸 amasse frutas grelhadas e 6 cerejas cortadas ao meio em uma jarra grande com uma colher de pau.
🔸 cubra com vinho, suco de laranja, conhaque e xarope simples; mexa para incorporar.
🔸 refrigere pelo menos 1 hora.
🔸 encha os copos com gelo.
🔸 adicione sangria e frutas amassadas e cubra cada uma com uma cereja.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
