🧁 Ingredientes
- 🧈 manteiga
- 🥄 3 latas de 14,5 onças (142 g) de cerejas azedas sem caroço em água, escorridas
- 🥣 1 1/2 xícara de damascos secos em cubos
- 🍬 3/4 xícara de açúcar
- 🍽️ 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa
- 🌶️ 1/4 colher de chá de cobertura de pimenta da jamaica moída
- 🌾 1/2 xícara de farinha de trigo integral
- 🍬 1/2 xícara de açúcar
- 🌾 1/3 xícara crua para todos os fins farinha
- 🥄 3/4 colher de chá de fermento em pó
- 🧂 1/4 colher de chá de sal
- 🥚 2 ovos grandes
- 🥛 1/2 xícara de leite integral
- 🥘 2 colheres de sopa de bourbon
- 🍋 2 colheres de chá de casca de limão ralada finamente
- 🥘 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 🥧 sorvete ou chantilly
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 350°F (177°C).
🔸 unte com manteiga uma assadeira de vidro de 11 x 7 x 2 polegadas (5.1 cm).
🔸 combine os próximos 5 ingredientes em uma tigela grande; misture bem.
🔸 espalhe uniformemente no prato preparado.
🔸 bata os primeiros 5 ingredientes em uma tigela grande.
🔸 junte os próximos 5 ingredientes.
🔸 coloque a cobertura sobre o recheio.
🔸 asse o sapateiro até que a cobertura fique dourada e os sucos do recheio borbulhem espessamente nas bordas, cerca de 50 minutos.
🔸 sirva o torta quente com sorvete ou chantilly.
🔸 unte com manteiga uma assadeira de vidro de 11 x 7 x 2 polegadas (5.1 cm).
🔸 combine os próximos 5 ingredientes em uma tigela grande; misture bem.
🔸 espalhe uniformemente no prato preparado.
🔸 bata os primeiros 5 ingredientes em uma tigela grande.
🔸 junte os próximos 5 ingredientes.
🔸 coloque a cobertura sobre o recheio.
🔸 asse o sapateiro até que a cobertura fique dourada e os sucos do recheio borbulhem espessamente nas bordas, cerca de 50 minutos.
🔸 sirva o torta quente com sorvete ou chantilly.
💡 Dicas e Sugestões
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
