🧁 Ingredientes
- 🫒 1 colher de sopa de óleo de canola
- 🧅 1 1/2 xícara de cebola em fatias finas
- 🧄 2 dentes de alho picados
- 🥣 1 pimentão verde, em fatias finas
- 🥩 12 onças (340 g) de carne redonda, cortada em tiras finas
- 🧂 1/2 colher de chá de sal
- 🌶️ 1/4 colher de chá de pimenta preta moída na hora
- 🥧 1 colher de chá de molho inglês
- 🥚 4 onças (113 g) provolone com baixo teor de gordura, cortado em tiras finas
- 🥗 1 baguete de trigo integral, 9 a 10 polegadas (25.4 cm) (cerca de 6 onças (170 g)), dividida e fatiada em 6 porções
👨🍳 Modo de Preparo
em uma panela grande antiaderente, aqueça o óleo em fogo médio-alto.
🔸 adicione a cebola e o alho; cozinhe, mexendo, até ficar macio, 2 a 3 minutos.
🔸 adicione o pimentão; cozinhe até ficar macio e crocante, 3 minutos.
🔸 mova os vegetais para o lado da panela.
🔸 tempere a carne com sal e pimenta-do-reino; adicione à panela.
🔸 adicione o worcestershire e cozinhe a carne por 3 minutos.
🔸 retire a panela do fogo; misture o queijo, misturando a carne e os vegetais.
🔸 divida a mistura entre as fatias de pão de baixo; cubra com as fatias superiores.
🔸 adicione a cebola e o alho; cozinhe, mexendo, até ficar macio, 2 a 3 minutos.
🔸 adicione o pimentão; cozinhe até ficar macio e crocante, 3 minutos.
🔸 mova os vegetais para o lado da panela.
🔸 tempere a carne com sal e pimenta-do-reino; adicione à panela.
🔸 adicione o worcestershire e cozinhe a carne por 3 minutos.
🔸 retire a panela do fogo; misture o queijo, misturando a carne e os vegetais.
🔸 divida a mistura entre as fatias de pão de baixo; cubra com as fatias superiores.
💡 Dicas e Sugestões
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
