Receita de Sopa Tailandesa Picante com Camarão Limão - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Sopa Tailandesa Picante com Camarão Limão

🧁 Ingredientes

  • 🥗 1 1/4 xícara de purê de batata doce
  • 🧅 1 xícara de mistura de cebola e alho
  • 🥄 1 1/2 xícara de caldo de galinha com baixo teor de sódio
  • 🥄 1 colher de chá de pasta de curry verde
  • 🍽️ 1/2 colher de chá de gengibre em pó
  • 🍋 1 xícara de camarão com limão
  • 🥧 1 xícara de ervilhas congeladas
  • 🥘 suco de 2 limões, dividido
  • 🍋 fatias de 1/2 limão

👨‍🍳 Modo de Preparo

bata o purê de batata doce e o caldo no liquidificador até ficar homogêneo; despeje em uma panela média em fogo baixo.

🔸 junte a pasta de curry e o gengibre.

🔸 cozinhe por 10 minutos.

🔸 enquanto cozinha, arrume a enchilada para assar e prepare a cobertura para a torta de pastor.

🔸 aumente o fogo para médio.

🔸 adicione camarão limão e ervilhas; mexa sempre até que o camarão esteja cozido, cerca de 5 minutos.

🔸 retire do fogo; adicione suco de limão (de 1 1/2 limão).

🔸 se não comer imediatamente, coloque em um recipiente hermético e congele.

🔸 caso contrário, sirva guarnecido com rodelas de limão.

🔸 microondas em potência alta por 4 a 5 minutos, mexendo na metade do tempo.

🔸 junte o suco de 1/2 limão.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🎉 Excelente para festas e encontros.
  • 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
  • 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
  • 💡 Experimente variações e personalize o sabor.

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