🧁 Ingredientes
- 🥣 1 xícara de água
- 🍬 1 xícara de açúcar
- 🍰 4 xícaras de morangos frescos descascados em quartos (cerca de 18 onças (510 g)) mais morangos inteiros adicionais para enfeitar
- 🍋 3 colheres de sopa de suco de limão fresco
- 🧈 biscoitos amanteigados
👨🍳 Modo de Preparo
combine 1 xícara de água e açúcar em uma panela média.
🔸 mexa em fogo médio-alto até que o açúcar se dissolva e a mistura comece a ferver.
🔸 reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos.
🔸 transfira para uma tigela e leve à geladeira até esfriar.
🔸 bata os morangos cortados em quartos no processador até ficar homogêneo.
🔸 adicione suco de limão e xarope de açúcar; processe até misturar bem.
🔸 refrigere a mistura até esfriar, cerca de 1 hora.
🔸 transfira a mistura de morango para a sorveteira e processe de acordo com as instruções do fabricante.
🔸 coloque o sorvete em um recipiente; cubra e congele até ficar firme, cerca de 4 horas.
🔸 do ahead pode ser feito com 3 dias de antecedência.
🔸 mantenha congelado.
🔸 coloque o sorvete em copos ou tigelas individuais; decore com morangos.
🔸 sirva biscoitos amanteigados junto.
🔸 mexa em fogo médio-alto até que o açúcar se dissolva e a mistura comece a ferver.
🔸 reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos.
🔸 transfira para uma tigela e leve à geladeira até esfriar.
🔸 bata os morangos cortados em quartos no processador até ficar homogêneo.
🔸 adicione suco de limão e xarope de açúcar; processe até misturar bem.
🔸 refrigere a mistura até esfriar, cerca de 1 hora.
🔸 transfira a mistura de morango para a sorveteira e processe de acordo com as instruções do fabricante.
🔸 coloque o sorvete em um recipiente; cubra e congele até ficar firme, cerca de 4 horas.
🔸 do ahead pode ser feito com 3 dias de antecedência.
🔸 mantenha congelado.
🔸 coloque o sorvete em copos ou tigelas individuais; decore com morangos.
🔸 sirva biscoitos amanteigados junto.
💡 Dicas e Sugestões
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
