🧁 Ingredientes
- 🍲 1 xícara de pedaços de abacaxi congelados
- 🍰 1/4 xícara de rum light
- 🥄 2 litros de sorvete com sabor de coco (não lácteo), como talenti
- 🍰 cerejas maraschino (para servir; opcional)
- 🍰 uma forma de pão 9x5
👨🍳 Modo de Preparo
bata o abacaxi e o rum no liquidificador até ficar homogêneo.
🔸 enquanto isso, deixe o sorvete descansar em temperatura ambiente até ficar macio o suficiente para ser retirado, 5–10 minutos.
🔸 transfira 1 litro para uma forma de pão, espalhando em uma camada uniforme com uma colher.
🔸 coloque metade da mistura de abacaxi sobre o sorvete.
🔸 cubra com o segundo litro de sorvete, espalhando em uma camada uniforme com uma colher.
🔸 coloque o restante da mistura de abacaxi.
🔸 embrulhe bem com plástico e congele até esfriar, pelo menos 2 horas.
🔸 sirva coberto com cerejas, se desejar.
🔸 o sorvete pode ser feito com 3 meses de antecedência.
🔸 mantenha congelado.
🔸 enquanto isso, deixe o sorvete descansar em temperatura ambiente até ficar macio o suficiente para ser retirado, 5–10 minutos.
🔸 transfira 1 litro para uma forma de pão, espalhando em uma camada uniforme com uma colher.
🔸 coloque metade da mistura de abacaxi sobre o sorvete.
🔸 cubra com o segundo litro de sorvete, espalhando em uma camada uniforme com uma colher.
🔸 coloque o restante da mistura de abacaxi.
🔸 embrulhe bem com plástico e congele até esfriar, pelo menos 2 horas.
🔸 sirva coberto com cerejas, se desejar.
🔸 o sorvete pode ser feito com 3 meses de antecedência.
🔸 mantenha congelado.
💡 Dicas e Sugestões
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
