Receita de Strudel de maçã filo - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Strudel de maçã filo

🧁 Ingredientes

  • 🥣 6 maçãs verdes, descascadas, sem caroço e fatiadas (cerca de 2 LIBRAS (0.91 kg) de maçãs)
  • 🍲 1/2 xícara de cranberries ou cerejas secas (cerca de 2 1/2 onças (71 g))
  • 🍬 1/2 xícara de açúcar mascavo embalado
  • 🥢 1 colher de chá de canela
  • 🍝 6 (1216 polegadas (3088.6 cm)) folhas de massa folhada
  • 🧈 spray de cozinha antiaderente com sabor de manteiga ou uma mistura de 1 colher de chá de manteiga derretida e 1 colher de chá de óleo de amêndoa
  • 🥣 1/2 xícara de migalhas de amaretti ou migalhas de biscoito
  • 🥗 12 onças (340 g) de iogurte de baunilha desnatado ou iogurte de baunilha congelado
  • 🍰 12 raminhos de hortelã
  • 🍽️ 36 framboesas
  • 🥢 creme de canela

👨‍🍳 Modo de Preparo

1.

🔸 pré-aqueça o forno a 350 graus.

🔸 combine as maçãs, os cranberries secos, o açúcar mascavo e a canela em uma panela e cozinhe por cerca de 10 minutos ou até ficar macio.

🔸 deixe descansar por 10 minutos para esfriar.

🔸 2.

🔸 coloque 2 folhas de massa folhada em uma superfície de trabalho e pulverize com spray de cozinha antiaderente; polvilhe com migalhas de biscoito.

🔸 repita as camadas 2 vezes com as folhas restantes.

🔸 espalhe a mistura de maçã sobre a massa folhada.

🔸 enrole a massa folhada do lado de 30 cm para envolver o recheio.

🔸 3.

🔸 coloque o pãozinho em uma assadeira borrifada com spray de cozinha antiaderente.

🔸 asse por 25 minutos.

🔸 deixe esfriar por 10 minutos antes de fatiar para servir.

🔸 disponha em pratos de servir.

🔸 4.

🔸 sirva com iogurte de baunilha ou iogurte congelado de baunilha e cubra com hortelã e framboesas.

🔸 você também pode servir com creme de canela.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
  • 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
  • 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.

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