🧁 Ingredientes
- 🥚 1 clara de ovo fresca
- 🥘 2 onças (57 g) de licor de baunilha navan
- ☕ 1/2 onça (57 g) de café expresso fresco, em temperatura ambiente
- 🥧 3/4 onça (113 g) de licor de laranja mandarine napoléon
- 🍲 cubos de gelo
- 🥣 coador de espinheiro, 2 coqueteleiras
- 🥄 coquetel
- 🥧 toque de laranja
👨🍳 Modo de Preparo
coloque a mola de uma peneira hawthorn e a clara de ovo em uma coqueteleira e agite vigorosamente até formar picos suaves, cerca de 30 segundos; reserve.
🔸 em uma coqueteleira separada, misture o licor de baunilha, o expresso e o licor de laranja com gelo e agite bem.
🔸 adicione esta mistura à clara de ovo (com a mola do shaker ainda dentro) e agite rapidamente para incorporar.
🔸 despeje em uma taça de coquetel gelada e decore com o toque de laranja.
🔸 em uma coqueteleira separada, misture o licor de baunilha, o expresso e o licor de laranja com gelo e agite bem.
🔸 adicione esta mistura à clara de ovo (com a mola do shaker ainda dentro) e agite rapidamente para incorporar.
🔸 despeje em uma taça de coquetel gelada e decore com o toque de laranja.
💡 Dicas e Sugestões
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
