🧁 Ingredientes
- 🍽️ 2 recipientes de 1/2 litro de amoras
- 🍬 3 colheres de sopa (cerca de) de açúcar
- 🍽️ 3 xícaras de cubos de 1/2 polegadas (5.1 cm) de nectarinas sem caroço (de cerca de 5)
- 🌰 1/2 xícara de pedaços de nozes torradas
- 🍰 1 a 2 litros de sorvete de baunilha
👨🍳 Modo de Preparo
purê de amoras no processador.
🔸 transfira o purê para a peneira colocada sobre a tigela e coe, pressionando com uma espátula de borracha para extrair o máximo de polpa e suco possível.
🔸 adoce o molho a gosto.
🔸 avance: o molho de amora pode ser feito com 1 dia de antecedência.
🔸 cubra e leve à geladeira.
🔸 coloque as nectarinas em uma tigela média.
🔸 adoce a gosto, misturando com açúcar, 1 colher de sopa de cada vez.
🔸 deixe descansar por 15 minutos.
🔸 coloque um pouco de molho no fundo de 6 pratos de sundae.
🔸 cubra com 2 colheres de sopa de nectarinas, algumas nozes, 2 colheres de sorvete, mais molho de amora e mais nectarinas.
🔸 polvilhe com as nozes restantes.
🔸 transfira o purê para a peneira colocada sobre a tigela e coe, pressionando com uma espátula de borracha para extrair o máximo de polpa e suco possível.
🔸 adoce o molho a gosto.
🔸 avance: o molho de amora pode ser feito com 1 dia de antecedência.
🔸 cubra e leve à geladeira.
🔸 coloque as nectarinas em uma tigela média.
🔸 adoce a gosto, misturando com açúcar, 1 colher de sopa de cada vez.
🔸 deixe descansar por 15 minutos.
🔸 coloque um pouco de molho no fundo de 6 pratos de sundae.
🔸 cubra com 2 colheres de sopa de nectarinas, algumas nozes, 2 colheres de sorvete, mais molho de amora e mais nectarinas.
🔸 polvilhe com as nozes restantes.
💡 Dicas e Sugestões
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
