🧁 Ingredientes
- 🥣 1 1/2 xícara de cuscuz israelense
- 🍰 1 chalota pequena, finamente picada
- 🫒 1/2 xícara de azeite extra-virgem
- 🍋 2 colheres de sopa (ou mais) de suco de limão fresco
- 🥣 1 pepino de estufa inglês, descascado, sem sementes, picado finamente
- 🍅 3 xícaras de tomate cereja, cortado ao meio
- 🧂 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
- 🥧 2 colheres de sopa de hortelã fresca picada
- 🧂 sal kosher, pimenta moída na hora
👨🍳 Modo de Preparo
cozinhe o cuscuz de acordo com as instruções da embalagem; ralo.
🔸 enxágüe com água fria e escorra bem.
🔸 bata a cebola, o óleo e 2 colheres de sopa de suco de limão em uma tigela grande.
🔸 adicione o cuscuz, o pepino, o tomate, a salsa e a hortelã; tempere com sal, pimenta e mais suco de limão, se desejar, e misture bem.
🔸 faça antes: tabule de cuscuz israelense pode ser feito com 1 dia de antecedência (omitir ervas).
🔸 cubra e leve à geladeira.
🔸 junte as ervas antes de servir.
🔸 enxágüe com água fria e escorra bem.
🔸 bata a cebola, o óleo e 2 colheres de sopa de suco de limão em uma tigela grande.
🔸 adicione o cuscuz, o pepino, o tomate, a salsa e a hortelã; tempere com sal, pimenta e mais suco de limão, se desejar, e misture bem.
🔸 faça antes: tabule de cuscuz israelense pode ser feito com 1 dia de antecedência (omitir ervas).
🔸 cubra e leve à geladeira.
🔸 junte as ervas antes de servir.
💡 Dicas e Sugestões
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
