🧁 Ingredientes
- 🥧 1 colher de sopa de cominho
- 🧄 1 colher de chá de alho em pó
- 🌶️ 1 colher de chá de pimenta em pó
- 🧅 1 colher de chá de cebola em pó
- 🍽️ 1 colher de chá de páprica
- 🍲 1 colher de chá de orégano
- 🧂 1 colher de sopa de sal
- 🥗 1 ombro de porco de 3-1/2 a 4 LIBRAS (1.81 kg), enxaguado e limpo
- 🍽️ 1 pote de 16 onças (454 g) de molho suave
- 🌾 1 pacote de milho ou farinha tortilhas
👨🍳 Modo de Preparo
coloque os 7 primeiros ingredientes em uma tigela e misture.
🔸 coloque a paleta de porco na panela elétrica (fogão lento) e esfregue toda a mistura de temperos.
🔸 despeje o pote de molho em volta da espádua de porco.
🔸 cozinhe em fogo baixo por 8 a 12 horas.
🔸 retire a carne de porco para um prato e com 2 garfos desfie-a em pedaços pequenos (gosto de retirar os pedaços visíveis de gordura).
🔸 despeje uma ou duas colheres de suco na carne de porco e misture bem (se quiser retirar o excesso de gordura do suco que vai usar, despeje em um copo e leve à geladeira até que a gordura solidifique e possa ser facilmente retirada.
🔸 somente os sucos permanecerão).
🔸 coloque a carne de porco nas tortilhas.
🔸 sirva com os acompanhamentos desejados.
🔸 coloque a paleta de porco na panela elétrica (fogão lento) e esfregue toda a mistura de temperos.
🔸 despeje o pote de molho em volta da espádua de porco.
🔸 cozinhe em fogo baixo por 8 a 12 horas.
🔸 retire a carne de porco para um prato e com 2 garfos desfie-a em pedaços pequenos (gosto de retirar os pedaços visíveis de gordura).
🔸 despeje uma ou duas colheres de suco na carne de porco e misture bem (se quiser retirar o excesso de gordura do suco que vai usar, despeje em um copo e leve à geladeira até que a gordura solidifique e possa ser facilmente retirada.
🔸 somente os sucos permanecerão).
🔸 coloque a carne de porco nas tortilhas.
🔸 sirva com os acompanhamentos desejados.
💡 Dicas e Sugestões
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
