🧁 Ingredientes
- 🍋 1 colher de sopa de suco de limão fresco
- 🍽️ 4 filés de tilápia de 6 onças (170 g)
- 🧂 1 colher de chá de sal kosher
- 🌶️ 1/2 colher de chá de pimenta preta moída na hora
- 🥄 1 xícara de chips de tortilla finamente triturados
- 🌶️ 1/4 colher de chá de pimenta caiena
- 🥚 1 ovo
- 🍽️ 1/2 xícara de maionese
- 🥗 1 jalapeño, com caule, sem sementes e picado finamente
- 🧄 1 dente de alho picado
- 🥣 1 colher de chá de coentro fresco picado
- 🍋 1 colher de chá de suco de limão fresco
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 400°.
🔸 unte levemente uma assadeira ou forre com papel manteiga.
🔸 polvilhe suco de limão em ambos os lados do peixe e tempere ambos os lados com sal e pimenta.
🔸 misture as tortilhas e a pimenta caiena em um prato.
🔸 bata o ovo em uma tigela.
🔸 mergulhe cada filé no ovo e depois passe nas batatas fritas.
🔸 coloque cada filé revestido na assadeira preparada.
🔸 asse por 15-17 minutos ou até o peixe lascar.
🔸 enquanto o peixe assa, faça o molho tártaro: misture a maionese, o jalapeño, o alho, o coentro e o suco de limão.
🔸 tempere a gosto com sal.
🔸 sirva com peixe cozido.
🔸 unte levemente uma assadeira ou forre com papel manteiga.
🔸 polvilhe suco de limão em ambos os lados do peixe e tempere ambos os lados com sal e pimenta.
🔸 misture as tortilhas e a pimenta caiena em um prato.
🔸 bata o ovo em uma tigela.
🔸 mergulhe cada filé no ovo e depois passe nas batatas fritas.
🔸 coloque cada filé revestido na assadeira preparada.
🔸 asse por 15-17 minutos ou até o peixe lascar.
🔸 enquanto o peixe assa, faça o molho tártaro: misture a maionese, o jalapeño, o alho, o coentro e o suco de limão.
🔸 tempere a gosto com sal.
🔸 sirva com peixe cozido.
💡 Dicas e Sugestões
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
