🧁 Ingredientes
- 🍰 1 1/4 xícara de conserva de morango
- 🍲 1/3 xícara mais 4 colheres de sopa de cointreau ou outro licor de laranja
- 🥘 1/3 xícara de suco de laranja
- 🧀 1 quilo de queijo mascarpone, temperatura ambiente
- 🥄 1 1/3 xícara de chantilly gelado
- 🍬 1/3 xícara de açúcar
- 🥘 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 🥘 52 (cerca de) ladyfingers crocantes (boudoirs ou savoiardi)
- 🍲 1 1/2 LIBRA (0.68 kg) de morangos, divididos
👨🍳 Modo de Preparo
bata as conservas, 1/3 xícara de cointreau e o suco de laranja em um copo medidor de 2 xícaras.
🔸 coloque o queijo mascarpone e 2 colheres de sopa de cointreau em uma tigela grande; dobre apenas para misturar.
🔸 na batedeira, bata o creme de leite, o açúcar, a baunilha e as 2 colheres de sopa restantes de cointreau em outra tigela grande até obter picos suaves.
🔸 misture 1/4 da mistura de chantilly na mistura de mascarpone para clarear.
🔸 junte o chantilly restante.
🔸 descasque e corte metade dos morangos.
🔸 espalhe 1/2 xícara da mistura de conservas no fundo de uma travessa retangular de 3 litros ou em uma assadeira de vidro de 13 x 9 x 2 polegadas (5.1 cm).
🔸 disponha biscoitos suficientes sobre a mistura de morango para cobrir o fundo do prato.
🔸 coloque 3/4 xícara da mistura de conserva sobre os biscoitos e espalhe 2 1/2 xícaras da mistura de mascarpone.
🔸 disponha 2 xícaras de morangos fatiados sobre a mistura de mascarpone.
🔸 repita as camadas com os dedos restantes, a mistura de conservas e a mistura de mascarpone.
🔸 cubra com plástico e leve à geladeira por pelo menos 8 horas ou durante a noite.
🔸 corte os morangos restantes.
🔸 disponha sobre o tiramasù e sirva.
🔸 *cream cheese italiano disponível em supermercados e mercados italianos.
🔸 coloque o queijo mascarpone e 2 colheres de sopa de cointreau em uma tigela grande; dobre apenas para misturar.
🔸 na batedeira, bata o creme de leite, o açúcar, a baunilha e as 2 colheres de sopa restantes de cointreau em outra tigela grande até obter picos suaves.
🔸 misture 1/4 da mistura de chantilly na mistura de mascarpone para clarear.
🔸 junte o chantilly restante.
🔸 descasque e corte metade dos morangos.
🔸 espalhe 1/2 xícara da mistura de conservas no fundo de uma travessa retangular de 3 litros ou em uma assadeira de vidro de 13 x 9 x 2 polegadas (5.1 cm).
🔸 disponha biscoitos suficientes sobre a mistura de morango para cobrir o fundo do prato.
🔸 coloque 3/4 xícara da mistura de conserva sobre os biscoitos e espalhe 2 1/2 xícaras da mistura de mascarpone.
🔸 disponha 2 xícaras de morangos fatiados sobre a mistura de mascarpone.
🔸 repita as camadas com os dedos restantes, a mistura de conservas e a mistura de mascarpone.
🔸 cubra com plástico e leve à geladeira por pelo menos 8 horas ou durante a noite.
🔸 corte os morangos restantes.
🔸 disponha sobre o tiramasù e sirva.
🔸 *cream cheese italiano disponível em supermercados e mercados italianos.
💡 Dicas e Sugestões
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
