🧁 Ingredientes
- 🍅 1 1/2 LIBRA (0.68 kg) de tomate cereja maduro
- 🧄 1/2 cabeça de alho
- 🍽️ 2 raminhos de alecrim
- 🫒 1/2 xícara de azeite extra-virgem
- 🍲 3/4 colher de chá. sementes de coentro
- 🧂 3/4 colher de chá. sal kosher
- 🥣 1 colher de sopa. vinagre de vinho tinto
👨🍳 Modo de Preparo
coloque uma gradinha no meio do forno; pré-aqueça a 350°F (177°C).
🔸 misture os tomates, o alho, o alecrim, o óleo, as sementes de coentro e o sal em uma tigela rasa de 2 litros.
🔸 assadeira para combinar.
🔸 vire o alho com o lado cortado para baixo e asse os tomates, mexendo 2 ou 3 vezes, até dourar e ficar bem macio, 40–50 minutos.
🔸 deixe esfriar um pouco, adicione o vinagre e misture bem.
🔸 misture os tomates, o alho, o alecrim, o óleo, as sementes de coentro e o sal em uma tigela rasa de 2 litros.
🔸 assadeira para combinar.
🔸 vire o alho com o lado cortado para baixo e asse os tomates, mexendo 2 ou 3 vezes, até dourar e ficar bem macio, 40–50 minutos.
🔸 deixe esfriar um pouco, adicione o vinagre e misture bem.
💡 Dicas e Sugestões
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
