🧁 Ingredientes
- 🫒 azeite para untar a frigideira mais adicional para regar (opcional)
- 🍅 6 tomates ameixa grandes (1 1/2 LB (0.68 kg)), cortados ao meio no sentido do comprimento
- 🧂 3/4 colher de chá de sal
- 🌶️ 1/2 colher de chá de pimenta preta
👨🍳 Modo de Preparo
coloque a grelha do forno na posição central e pré-aqueça o forno a 350°F (177°C).
🔸 unte uma assadeira rasa com óleo.
🔸 disponha os tomates, com os lados cortados para cima, em 1 camada na panela e polvilhe com sal e pimenta.
🔸 asse os tomates até que a casca fique enrugada e comece a dourar na parte inferior, cerca de 1 hora.
🔸 transfira para uma travessa e mantenha aquecido, coberto com papel alumínio (não deixe o papel alumínio tocar nos tomates), até a hora de servir.
🔸 sirva quente ou em temperatura ambiente.
🔸 unte uma assadeira rasa com óleo.
🔸 disponha os tomates, com os lados cortados para cima, em 1 camada na panela e polvilhe com sal e pimenta.
🔸 asse os tomates até que a casca fique enrugada e comece a dourar na parte inferior, cerca de 1 hora.
🔸 transfira para uma travessa e mantenha aquecido, coberto com papel alumínio (não deixe o papel alumínio tocar nos tomates), até a hora de servir.
🔸 sirva quente ou em temperatura ambiente.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
