🧁 Ingredientes
- 🧄 1 cabeça de alho
- 🧈 1/2 xícara (1 palito) de manteiga sem sal
- 🥗 1 xícara de parmesão ralado
- 🍽️ 2 colheres de chá de orégano picado
- 🍋 1 colher de chá de raspas de limão ralada
- 🍯 1/2 colher de chá de pimenta vermelha esmagada em flocos
- 🧂 1 baguete cortada ao meio longitudinalmente e depois transversalmente
👨🍳 Modo de Preparo
cozinhe os dentes de 1 cabeça de alho em 1/2 xícara (1 palito) de manteiga sem sal em uma panela pequena coberta em fogo médio-baixo até dourar e ficar bem macio, 15–20 minutos.
🔸 transfira para uma tigela média; deixe esfriar.
🔸 adicione 1 xícara de parmesão ralado, 2 colheres de chá de orégano picado, 1 colher de chá de raspas de limão ralada e 1/2 colher de chá de pimenta vermelha esmagada em flocos ao alho e amasse até formar uma pasta; tempere com sal.
🔸 aqueça o frango.
🔸 corte uma baguete ao meio no sentido do comprimento e depois transversalmente.
🔸 grelhe, com o lado cortado voltado para baixo, em uma assadeira forrada com papel alumínio até dourar, cerca de 2 minutos (observe com atenção).
🔸 deixe esfriar um pouco e espalhe a pasta de alho no lado cortado.
🔸 grelhe até o queijo dourar e borbulhar, cerca de 2 minutos.
🔸 fatiar.
🔸 transfira para uma tigela média; deixe esfriar.
🔸 adicione 1 xícara de parmesão ralado, 2 colheres de chá de orégano picado, 1 colher de chá de raspas de limão ralada e 1/2 colher de chá de pimenta vermelha esmagada em flocos ao alho e amasse até formar uma pasta; tempere com sal.
🔸 aqueça o frango.
🔸 corte uma baguete ao meio no sentido do comprimento e depois transversalmente.
🔸 grelhe, com o lado cortado voltado para baixo, em uma assadeira forrada com papel alumínio até dourar, cerca de 2 minutos (observe com atenção).
🔸 deixe esfriar um pouco e espalhe a pasta de alho no lado cortado.
🔸 grelhe até o queijo dourar e borbulhar, cerca de 2 minutos.
🔸 fatiar.
💡 Dicas e Sugestões
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
