Receita de Torrada de Tomate com Cebolinha e Sementes de Gergelim - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Torrada de Tomate com Cebolinha e Sementes de Gergelim

🧁 Ingredientes

  • 🧄 1 dente de alho ralado finamente
  • 🍽️ 1/2 xícara de maionese
  • 🧂 sal kosher
  • 🍋 1/2 limão
  • 🍰 4 3/4' fatias grossas de pão estilo country, torrado
  • 🍅 3 tomates médios, em fatias finas
  • 🥄 2 colheres de sopa. cebolinha picada
  • 🧂 2 colheres de chá. sementes de sésamo torradas», «sal marinho em flocos», «pimenta preta moída na hora», «pimenta de aleppo (para servir; opcional)», «azeite virgem extra (para regar)»

👨‍🍳 Modo de Preparo

misture o alho e a maionese em uma tigela pequena.

🔸 esprema cerca de 1 colher de chá.

🔸 suco de meio limão em uma tigela; tempere com sal kosher.

🔸 segure o limão.

🔸 espalhe uma generosa camada de maionese temperada sobre as torradas; coloque algumas fatias de tomate por cima.

🔸 polvilhe com cebolinha, sementes de gergelim, sal marinho, pimenta-do-reino e pimenta tipo aleppo.

🔸 rale bem algumas raspas de limão do limão reservado e regue com um pouco de azeite.

💡 Dicas e Sugestões

  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
  • 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
  • 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
  • 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.

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