🧁 Ingredientes
- 🍅 1 quilo de tomate cereja
- 🧂 1/2 colher de chá de sal kosher e mais a gosto
- 🧈 1/2 xícara (1 palito) de manteiga sem sal
- 🧄 2 dentes de alho ralados
- 🧂 1/2 xícara de salsa fresca picada grosseiramente
- 🥄 6 fatias grossas de pão sanduíche branco (como pullman), torrado
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o frango.
🔸 disponha os tomates em uma única camada em uma assadeira com borda e tempere com sal.
🔸 grelhe os tomates até ficarem macios e começando a estourar, 4–5 minutos.
🔸 amasse delicadamente os tomates com uma colher de pau.
🔸 derreta a manteiga em uma frigideira média em fogo médio.
🔸 adicione o alho e cozinhe, mexendo sempre, até dourar, 30–60 segundos.
🔸 retire do fogo.
🔸 junte a salsa e 1/2 colher de chá.
🔸 sal.
🔸 pincele as torradas com manteiga de alho e cubra com os tomates amassados.
🔸 sirva quente.
🔸 disponha os tomates em uma única camada em uma assadeira com borda e tempere com sal.
🔸 grelhe os tomates até ficarem macios e começando a estourar, 4–5 minutos.
🔸 amasse delicadamente os tomates com uma colher de pau.
🔸 derreta a manteiga em uma frigideira média em fogo médio.
🔸 adicione o alho e cozinhe, mexendo sempre, até dourar, 30–60 segundos.
🔸 retire do fogo.
🔸 junte a salsa e 1/2 colher de chá.
🔸 sal.
🔸 pincele as torradas com manteiga de alho e cubra com os tomates amassados.
🔸 sirva quente.
💡 Dicas e Sugestões
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
