🧁 Ingredientes
- 🍽️ 1 1/2 xícara de abóbora pura enlatada
- 🥚 2 ovos grandes
- 🥛 1 xícara de leite integral
- 🥗 1/2 xícara de xarope de bordo puro (de preferência grau b)
- 🌾 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 🥢 1 colher de chá de canela em pó
- 🍽️ 1/2 colher de chá de gengibre em pó
- 🧂 1/4 colher de chá de sal kosher
- 🍝 9' massa de torta assada
- 🥣 batido adoçado creme
- 🍲 bourbon
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 350°F (177°C).
🔸 bata 1 1/2 xícara de abóbora pura enlatada e 2 ovos grandes para misturar bem em uma tigela média.
🔸 adicione 1 xícara de leite integral, 1/2 xícara de xarope de bordo puro (de preferência grau b), 1 colher de sopa de farinha de trigo, 1 colher de chá de canela em pó, 1/2 colher de chá de gengibre em pó e 1/4 colher de chá de sal kosher; bata para misturar bem.
🔸 despeje o recheio em uma crosta de torta assada de 9'.
🔸 asse a torta até que o centro esteja firme, 55-60 minutos.
🔸 transfira para uma gradinha; deixe esfriar.
🔸 sirva com chantilly adoçado e bourbon, se desejar.
🔸 bata 1 1/2 xícara de abóbora pura enlatada e 2 ovos grandes para misturar bem em uma tigela média.
🔸 adicione 1 xícara de leite integral, 1/2 xícara de xarope de bordo puro (de preferência grau b), 1 colher de sopa de farinha de trigo, 1 colher de chá de canela em pó, 1/2 colher de chá de gengibre em pó e 1/4 colher de chá de sal kosher; bata para misturar bem.
🔸 despeje o recheio em uma crosta de torta assada de 9'.
🔸 asse a torta até que o centro esteja firme, 55-60 minutos.
🔸 transfira para uma gradinha; deixe esfriar.
🔸 sirva com chantilly adoçado e bourbon, se desejar.
💡 Dicas e Sugestões
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
