🧁 Ingredientes
- 🍝 1 receita de massa curta
- 🥣 3 xícaras de cerejas congeladas sem caroço, descongeladas (guarde o suco)
- 🍬 3/4 xícara de açúcar
- 🍰 1/4 xícara de amido de milho
- 🍋 2 colheres de sopa de suco de limão
- 🍽️ 4 colheres de chá de equilíbrio da terra
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 400°F (204°C).
🔸 prepare uma forma de torta com metade da massa curta.
🔸 aqueça uma panela média em fogo médio e adicione as cerejas, o açúcar, o amido de milho e o suco de limão.
🔸 cozinhe até o molho começar a engrossar e ferver, cerca de 10 minutos.
🔸 despeje na forma de torta preparada.
🔸 coloque pequenos pedaços de earth balance em cima do recheio de cereja antes de cobrir com o restante da massa de massa curta, seja como uma massa de torta completa ou como tiras cortadas.
🔸 coloque a torta em uma assadeira grande forrada com papel manteiga para evitar respingos.
🔸 asse por 15 minutos.
🔸 reduza a temperatura para 350°F (177°C) e leve ao forno por mais 25 a 35 minutos.
🔸 a torta ficará borbulhante e a crosta levemente dourada.
🔸 retire do forno e deixe esfriar sobre uma gradinha.
🔸 prepare uma forma de torta com metade da massa curta.
🔸 aqueça uma panela média em fogo médio e adicione as cerejas, o açúcar, o amido de milho e o suco de limão.
🔸 cozinhe até o molho começar a engrossar e ferver, cerca de 10 minutos.
🔸 despeje na forma de torta preparada.
🔸 coloque pequenos pedaços de earth balance em cima do recheio de cereja antes de cobrir com o restante da massa de massa curta, seja como uma massa de torta completa ou como tiras cortadas.
🔸 coloque a torta em uma assadeira grande forrada com papel manteiga para evitar respingos.
🔸 asse por 15 minutos.
🔸 reduza a temperatura para 350°F (177°C) e leve ao forno por mais 25 a 35 minutos.
🔸 a torta ficará borbulhante e a crosta levemente dourada.
🔸 retire do forno e deixe esfriar sobre uma gradinha.
💡 Dicas e Sugestões
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
