🧁 Ingredientes
- 🧈 1 pacote (18 onças (510 g)) de massa folhada refrigerada só com manteiga em um bloco
- 🌾 farinha multiuso, para polvilhar
- 🥘 2 fatias grossas de presunto totalmente cozido de boa qualidade, cortado em tiras
- 🍽️ 1 colher de sopa cheia de estragão fresco picado
- 🍗 1/2 quantidade de frango com vinho branco e ervas
- 🥚 1 ovo batido
👨🍳 Modo de Preparo
abra a massa sobre uma bancada enfarinhada e, usando a forma de torta como modelo, corte um pedaço para caber generosamente no topo.
🔸 a partir das guarnições, corte uma tira de 3/4 de polegada de largura (pode ser em pedaços) para caber na borda do prato.
🔸 umedeça as bordas e cole as tiras ao redor da borda.
🔸 misture o presunto e o estragão no recheio de frango e coloque-o no prato.
🔸 umedeça o topo da tira de massa e coloque a massa redonda por cima.
🔸 apare as bordas e pressione suavemente.
🔸 decore o topo se desejar com formas de massa feitas com as guarnições, depois pincele com o ovo batido e faça um pequeno corte no topo para fazer o furo do vapor.
🔸 congele ou cozinhe em 4 horas (mantenha a torta na geladeira).
🔸 a partir das guarnições, corte uma tira de 3/4 de polegada de largura (pode ser em pedaços) para caber na borda do prato.
🔸 umedeça as bordas e cole as tiras ao redor da borda.
🔸 misture o presunto e o estragão no recheio de frango e coloque-o no prato.
🔸 umedeça o topo da tira de massa e coloque a massa redonda por cima.
🔸 apare as bordas e pressione suavemente.
🔸 decore o topo se desejar com formas de massa feitas com as guarnições, depois pincele com o ovo batido e faça um pequeno corte no topo para fazer o furo do vapor.
🔸 congele ou cozinhe em 4 horas (mantenha a torta na geladeira).
💡 Dicas e Sugestões
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
