Receita de Tortas de Ameixa com Mel e Pimenta Preta - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Tortas de Ameixa com Mel e Pimenta Preta

🧁 Ingredientes

  • 🍝 1 folha de massa folhada congelada (um pacote de 14 onças (397 g) ou metade de um pacote de 17,3 onças (85 g)), descongelado de acordo com as instruções da embalagem
  • 🍯 1 LIBRA (0.45 kg) de ameixas vermelhas, damascos ou pêssegos, sem caroço, cortados em 1'/2 fatias
  • 🍬 1/4 xícara de açúcar
  • 🌶️ pimenta preta moída na hora
  • 🍯 1 colher de sopa de mel
  • 🧂 sal marinho em flocos (como maldon)

👨‍🍳 Modo de Preparo

pré-aqueça o forno a 425°.

🔸 corte a massa em seis quadrados de 4', coloque em uma assadeira forrada de pergaminho e pique toda com um garfo.

🔸 cubra com ameixas, deixando uma borda de 1/2 polegadas (5.1 cm).

🔸 polvilhe com açúcar; tempere com alguns grãos de pimenta.

🔸 asse as tortas, girando a forma até a metade, até que as bordas da massa estejam inchadas e douradas, 25-30 minutos.

🔸 regue com mel e polvilhe com sal antes de servir.

🔸 avance: as tortas podem ser assadas com 4 horas de antecedência.

🔸 mantenha em temperatura ambiente.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
  • 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
  • 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
  • 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.

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