Receita de Trufas de cacau e tâmaras - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Trufas de cacau e tâmaras

🧁 Ingredientes

  • 🍫 3 colheres de sopa de cacau em pó cru
  • 🍲 1 1/2 xícara de tâmaras medjool, sem caroço
  • 🍬 3 colheres de sopa (ou mais) de coco ralado sem açúcar ou aveia de cozimento rápido
  • 🧂 uma pitada de sal marinho
  • 🍬 1 colher de sopa de coco ralado sem açúcar
  • 🥧 1 colher de chá de raspas de laranja finamente raladas
  • ☕ 1 colher de chá de café expresso instantâneo em pó
  • 🍬 1/2 xícara de coco ralado sem açúcar
  • 🍲 1/4 xícara de sementes de gergelim levemente torradas
  • 🍰 1/2 xícara de pistache esmagado levemente torrado
  • 🍰 1/2 xícara de avelãs levemente torradas esmagadas
  • 🍬 informações sobre ingredientes: cacau cru em pó e coco ralado sem açúcar podem ser encontrados em lojas de produtos naturais, lojas de alimentos especializados e alguns supermercados.

👨‍🍳 Modo de Preparo

bata o cacau em pó, as tâmaras, 3 colheres de sopa de coco e o sal em um processador de alimentos até ficar quase homogêneo, adicionando água às colheres de chá se estiver muito seco e quebradiço e coco às colheres de chá se estiver muito úmido e pegajoso.

🔸 adicione o aroma desejado e pulse para combinar.

🔸 pegue o purê de tâmaras em uma colher de sopa e enrole em bolas de 1 '.

🔸 faça antes: pode ser feito com 1 semana de antecedência.

🔸 cubra e leve à geladeira.

🔸 enrole as trufas nas coberturas desejadas para cobrir.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🎉 Excelente para festas e encontros.
  • 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
  • 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
  • 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.

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