🧁 Ingredientes
- 🍬 1 pacote de 12 onças (340 g) de framboesas congeladas sem açúcar iqf, descongeladas ou 12 onças (340 g) de framboesas frescas
- 🥄 1/3 xícara de conservas de framboesa preta sem sementes
- 🥗 1/4 xícara de água
- 🍋 2 colheres de chá de suco de limão fresco
- 🍬 1 colher de sopa de açúcar
- 🥄 4 raminhos de hortelã fresca
👨🍳 Modo de Preparo
passe as framboesas e as conservas por um moinho de alimentos e, em seguida, passe por uma peneira de malha fina colocada sobre uma tigela de aço inoxidável para eliminar as sementes restantes.
🔸 ou bata as frutas com as conservas em um processador de alimentos e depois passe por uma peneira de malha fina para uma tigela.
🔸 adicione a água e misture bem.
🔸 (você deve consumir cerca de 2 xícaras.) coloque a tigela no freezer e congele, mexendo a cada hora ou mais, até que esteja meio congelada e aveludada.
🔸 enquanto isso, despeje o suco de limão em um pires pequeno e coloque o açúcar em outro.
🔸 mergulhe as bordas de quatro taças de pé (de preferência taças de champanhe tipo tulipa) no suco de limão e depois no açúcar, para criar uma borda.
🔸 coloque os copos no freezer ou na geladeira até a hora de servir.
🔸 na hora de servir, divida o veludo de framboesa pelos copos preparados e decore cada um com um raminho de hortelã.
🔸 sirva imediatamente.
🔸 ou bata as frutas com as conservas em um processador de alimentos e depois passe por uma peneira de malha fina para uma tigela.
🔸 adicione a água e misture bem.
🔸 (você deve consumir cerca de 2 xícaras.) coloque a tigela no freezer e congele, mexendo a cada hora ou mais, até que esteja meio congelada e aveludada.
🔸 enquanto isso, despeje o suco de limão em um pires pequeno e coloque o açúcar em outro.
🔸 mergulhe as bordas de quatro taças de pé (de preferência taças de champanhe tipo tulipa) no suco de limão e depois no açúcar, para criar uma borda.
🔸 coloque os copos no freezer ou na geladeira até a hora de servir.
🔸 na hora de servir, divida o veludo de framboesa pelos copos preparados e decore cada um com um raminho de hortelã.
🔸 sirva imediatamente.
💡 Dicas e Sugestões
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
