🧁 Ingredientes
- 🧄 2 dentes de alho
- 🫒 2 filés de anchova embalados em óleo (escorridos)
- 🍯 1/2 colher de chá de pimenta vermelha esmagada em flocos
- 🧂 sal kosher
- 🍋 1/2 limão picado e sem sementes (com casca)
- 🍰 1/4 xícara (frouxamente embalada) de folhas frescas de orégano
- 🫒 1/4 xícara de azeite de oliva extra-virgem
- 🍋 suco de limão fresco
👨🍳 Modo de Preparo
pique finamente 2 dentes de alho, 2 filés de anchova embalados em óleo (escorrido), 1/2 colher de chá de pimenta vermelha em flocos esmagados e uma pitada de sal kosher em um miniprocessador.
🔸 adicione 1/2 limão picado e sem sementes (com casca) e 1/4 xícara (fracamente embalada) de folhas frescas de orégano; pulsar algumas vezes para picar grosseiramente.
🔸 adicione 1/4 xícara de azeite extra-virgem; processe até formar um purê grosso.
🔸 tempere com mais sal e suco de limão fresco, se desejar.
🔸 faça antes: pode ser feito com 2 dias de antecedência.
🔸 cubra e leve à geladeira.
🔸 adicione 1/2 limão picado e sem sementes (com casca) e 1/4 xícara (fracamente embalada) de folhas frescas de orégano; pulsar algumas vezes para picar grosseiramente.
🔸 adicione 1/4 xícara de azeite extra-virgem; processe até formar um purê grosso.
🔸 tempere com mais sal e suco de limão fresco, se desejar.
🔸 faça antes: pode ser feito com 2 dias de antecedência.
🔸 cubra e leve à geladeira.
💡 Dicas e Sugestões
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
