🧁 Ingredientes
- 🧂 2 xícaras de nozes cruas sem sal
- 🥚 4 ovos grandes
- 🧈 8 colheres de sopa (1 palito) de manteiga sem sal derretida e mais para untar a máquina de waffle
- 🍯 1/4 xícara de mel
- 🍲 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha puro
- 🥗 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 🧂 uma pitada de sal
- 🧈 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 🫒 1 colher de chá de óleo de coco ou óleo vegetal
- 🥄 3 bananas bem maduras, fatiadas
- 🍯 1 xícara de mel
- 🥢 1 colher de sopa de canela em pó
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça uma máquina de waffle de acordo com as instruções do fabricante.
🔸 pré-aqueça o forno a 200°F (93°C).
🔸 em um processador de alimentos, pulverize as nozes até ficarem bem moídas.
🔸 adicione os ovos, a manteiga, o mel, a baunilha, o bicarbonato e o sal e misture bem.
🔸 unte a máquina de waffle com um pedaço de manteiga fria parcialmente embrulhado.
🔸 segure a manteiga pela ponta enrolada e esfregue a outra ponta em toda a superfície de cozimento da máquina de waffle.
🔸 adicione 1/4 xícara de massa e cozinhe por alguns minutos, até dourar.
🔸 coloque na grelha do forno para ficar crocante e manter aquecido enquanto você cozinha mais.
🔸 derreta a manteiga com o azeite em uma frigideira em fogo médio.
🔸 adicione as bananas e cozinhe por cerca de 6 minutos, virando uma vez, até dourar.
🔸 reserve.
🔸 misture o mel e a canela até ficar bem misturado.
🔸 coloque os waffles em pratos aquecidos, cubra com as bananas, o mel e sirva.
🔸 pré-aqueça o forno a 200°F (93°C).
🔸 em um processador de alimentos, pulverize as nozes até ficarem bem moídas.
🔸 adicione os ovos, a manteiga, o mel, a baunilha, o bicarbonato e o sal e misture bem.
🔸 unte a máquina de waffle com um pedaço de manteiga fria parcialmente embrulhado.
🔸 segure a manteiga pela ponta enrolada e esfregue a outra ponta em toda a superfície de cozimento da máquina de waffle.
🔸 adicione 1/4 xícara de massa e cozinhe por alguns minutos, até dourar.
🔸 coloque na grelha do forno para ficar crocante e manter aquecido enquanto você cozinha mais.
🔸 derreta a manteiga com o azeite em uma frigideira em fogo médio.
🔸 adicione as bananas e cozinhe por cerca de 6 minutos, virando uma vez, até dourar.
🔸 reserve.
🔸 misture o mel e a canela até ficar bem misturado.
🔸 coloque os waffles em pratos aquecidos, cubra com as bananas, o mel e sirva.
💡 Dicas e Sugestões
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
