🧁 Ingredientes
- 🥄 1/4 LIBRA (1.81 kg) de gengibre, descascado e em fatias finas (cerca de 3/4 xícara)
- 🍬 1 xícara de açúcar
- 🥣 1 xícara de água
👨🍳 Modo de Preparo
leve o gengibre, o açúcar e a água para ferver em uma panela pequena e pesada em fogo médio-baixo, mexendo até que o açúcar se dissolva e depois cozinhe suavemente, descoberto, por 30 minutos.
🔸 coe por uma peneira e reserve o gengibre para outro uso (veja a nota do cozinheiro abaixo) e depois deixe esfriar até a temperatura ambiente.
🔸 coe por uma peneira e reserve o gengibre para outro uso (veja a nota do cozinheiro abaixo) e depois deixe esfriar até a temperatura ambiente.
💡 Dicas e Sugestões
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
