🧁 Ingredientes
- 🥄 1/4 LIBRA (1.81 kg) de gengibre, descascado e em fatias finas (cerca de 3/4 xícara)
- 🍬 1 xícara de açúcar
- 🥣 1 xícara de água
👨🍳 Modo de Preparo
leve o gengibre, o açúcar e a água para ferver em uma panela pequena e pesada em fogo médio-baixo, mexendo até que o açúcar se dissolva e depois cozinhe suavemente, descoberto, por 30 minutos.
🔸 coe por uma peneira e reserve o gengibre para outro uso (veja a nota do cozinheiro abaixo) e depois deixe esfriar até a temperatura ambiente.
🔸 coe por uma peneira e reserve o gengibre para outro uso (veja a nota do cozinheiro abaixo) e depois deixe esfriar até a temperatura ambiente.
💡 Dicas e Sugestões
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
