🧁 Ingredientes
- 🍰 2 bolos yodel
- 🍫 1/4 xícara de cobertura de chocolate comprada ou caseira
- 🍬 decorações variadas, como folhas de pano (disponíveis em floriculturas e lojas de artesanato), cerejas marasquino picadas, red hots, m&m;'s e outros doces, açúcares coloridos, coco ralado, açúcar de confeiteiro e cacau em pó
- 🧈 palitos, espátula pequena ou manteiga faca
👨🍳 Modo de Preparo
coloque os yodels no freezer por 5 minutos para firmar a cobertura de chocolate, depois retire e descarte (ou coma!) a cobertura.
🔸 usando uma pequena faca afiada, corte uma fatia fina de cada extremidade dos yodels.
🔸 corte 1 yodel ao meio transversalmente no ângulo e descarte (ou coma!) 1 metade.
🔸 usando um palito, prenda a outra metade do yodel cortado ao yodel inteiro para formar um 'galho'.
🔸 usando uma pequena espátula ou faca de manteiga, cubra os yodels com glacê, desenhando a espátula em movimentos longos ao longo do 'tronco' para dar a aparência de casca e deixando as pontas dos 'troncos' descobertas para mostrar o padrão em espiral.
🔸 assim que o galho estiver preso com glacê, remova com cuidado o palito.
🔸 decore como desejar com folhas, cerejas picadas ou balas vermelhas para frutas vermelhas, balas marrons e/ou cacau em pó para a terra e coco ralado ou açúcar de confeiteiro para a neve.
🔸 usando uma pequena faca afiada, corte uma fatia fina de cada extremidade dos yodels.
🔸 corte 1 yodel ao meio transversalmente no ângulo e descarte (ou coma!) 1 metade.
🔸 usando um palito, prenda a outra metade do yodel cortado ao yodel inteiro para formar um 'galho'.
🔸 usando uma pequena espátula ou faca de manteiga, cubra os yodels com glacê, desenhando a espátula em movimentos longos ao longo do 'tronco' para dar a aparência de casca e deixando as pontas dos 'troncos' descobertas para mostrar o padrão em espiral.
🔸 assim que o galho estiver preso com glacê, remova com cuidado o palito.
🔸 decore como desejar com folhas, cerejas picadas ou balas vermelhas para frutas vermelhas, balas marrons e/ou cacau em pó para a terra e coco ralado ou açúcar de confeiteiro para a neve.
💡 Dicas e Sugestões
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
